골초들의 폐 지킴이 쿼세틴(Quercetin)
Posted by 비웰
Quercetin (쿼세틴)
사과를 최소한 하루 한개씩만 먹으면 폐기능이 좋아지며 흡연해독도 일부 차단할 수 있다는 연구결과가 나왔습니다.
영국 런던에 있는 세인트 조지병원의 바바라 버틀랜드 박사는 사과를 하루 한개씩 먹는 사람은 사과를 전혀 먹지않는 사람에 비해 폐기능이 강한 것으로 밝혀졌다고 말했습니다.
버틀랜드 박사는 흉부의학 전문지 '흉곽' 최신호에 발표한 연구보고서에서 웨일즈지방 남자 2천500명(45-59세)을 대상으로 5년에 걸쳐 식사습관을 조사하고 폐활량 검사를 실시한 결과 이러한 사실이 나타났다고 밝혔습니다.
숨을 마음껏 불어 내쉬는 노력호기(努力呼氣)폐활량(FEV) 검사에서 일주일에 사과를 최소한 5개이상 먹는 사람은 사과를 전혀 먹지않는 같은 연령, 같은 키의 사람에 비해 초당 호기량이 평균 138㎖ 많았습니다.
전체 조사대상자의 초당 평균호기량은 4천㎖ 였습니다. 이 조사에서는 또 비타민E도 폐기능을 강화시키는데 도움은 되지만 사과보다는 그 효과가 떨어지는 것은 것으로 나타났습니다.
이밖에 비타민C, 베타 카로틴, 감귤류,과일주스 등은 폐기능을 호전시키는 효과가 없었습니다.
버틀랜드 박사는 사과에는 유해산소인 유리기로 부터 세포를 보호하는 항산화물질인 쿼세틴이 많이 들어있다고 밝히고 쿼세틴은 건강에 해로운 환경오염 물질과 흡연해독으로 부터 폐를 보호하는 데 중요한 역할을 한다고 말했습니다.
쿼세틴은 양파, 홍차, 적포도주에도 많이 들어있습니다. 이 조사결과에 대해 미국 러처스대학의 폴 라챈스 박사는 사과에는 건강에 도움이 되는 수백가지의 성분이 들어있다고 밝히고 이 성분들이 교묘한 조화를 일으켜 폐기능을 강화시키는 효과를 내는 것으로 믿어진다고 말했습니다.
쿼세틴(Quercetin)
이 플라보노이드는 암세포만 손상시키고 정상 세포는 그대로 유지시킨다.
양파, 사과에 많다.
tamoxifen, cisplatin, adriamycin등 화학 요법제 및 방사선 치료와 상승효과를 나타낸다.
강력한 아로마타제(aromatase) 억제제이며 암세포의 전이 능력을 감소시킨다.
영지및 잎새버섯처럼 면역계를 자극하고 프리라디칼을 제거하는 강력한 항산화제다.
또한 종양세포의 유사 분열을 변형시키고 유전자 발현을 변화시킨다.
가장 중요한 사실은 혈관 신생을 억제(anti-angiogenesis)하고 세포사를 증가시키는 것이다. 세포 내 글루타치온 수준을 증가시켜 간 기능을 보강한다. 온열 치료 프로토콜과 상승작용을 보인다.
P53 단백질을 억제하고 암세포 세포사를 유도한다.
해당작용(glycolysis) 및 ATP 생성을 억제하여 이온 펌프 및 여러 가지 신호 전달 경로를 억제한다.
DNA 전사 효소도 억제한다.
에스트로젠 수용체와 결합하여 tamoxifen처럼 행동하며 에스트로젠 양성, 음성 세포의 성장을 모두 억제한다.
대장암의 50% 이상에서 나타나는 P21 유전자를 억제한다.
P21 유전자는 암세포의 DNA 증식 신호를 보낸다.
비타민 C는 쿼세틴 효과를 증강시키고 그 역관계도 성립된다. 주의할 점은 citrus fruit에 들어 있는 플라보노이드, 탄제레틴(tangeretin)이 유방암 세포에 대한 tamoxifen의 억제 효과를 완전히 차단한다는 사실이다.
또 다른 연구에 의하면 타목시펜(tamoxifen)과 제니스타인(genistein)은 에스트로젠 수용체가 없는 유방암 세포 성장을 상승적으로 억제한다.
플라보노이드-타목시펜 상호 반응은 앞으로 연구가 필요하다.
타목시펜으로 치료한 유방암의 경우 고용량(1,500 mg이상)의 플라보노이드 화합물은 피해야 한다.
350-1500 mg 정도의 예방적 저 용량이 에스트로젠에 민감한 수용체를 감소시키는데 도움이 된다.
권장량은 하루에 350 mg~ 3,000 mg이다.